" title="" rel="bookmark">

Najviše pažnje obraćam na to koliko zelenja unosim u sebe. Pitate se šta je zelenje? Ne zeleniš, ne zeleno lisnato povrće nego zelenje, tako bi bar trebalo da se zove grupa namirnica koja nam je najpotrebnija za život, koja sadrži najviše proteina koji su čoveku potrebni. Zelenje je ono sa čim se pretežno hrane čimpanze i ono kako se čovek prvobitno hiljadama godina unazad hranio… U to zelenje spadaju sve zelene biljke, od onih samoniklih jestivih poput lobode, maslačka, jagorčevine, koprive… pa sve do kelja, spanaća, listova cvekle, rotkvice itd… Da dobro ste me čuli, listovi cvekle i rotkvice… Vi ste verovatno kao i ja oduvek mislili da je to nejestivno, i kad dođete sa pijace bi gomilu tog zelenja otkinuli i bacili u kantu, ili eventualno dekorisali tanjir sa tim… O bože, kako sam bila glupa… Koliko je to samo proteina bačenih uzalud, dok sam jele meso misleći kako dobijam od njega sve što mi treba… Znam kako bi me mama kljukala sa džigericom sa sve pričom kako je ona odlična za krv, ili mi u boljem slučaju pravila spanać(baren)…. Da je samo znala ona tad(sad zna, ja sam je uputila, i rado je prihvatila novu ishranu i ponosno mogu da kažem da je i moja mama sirovi vegan pod svoje stare dane…. Tata je već tvrđi orah, no nada poslednja umire… ) 
Ono što hoću da vam kažem je da sve ovo gore na slici što vidite, ovo divno zelenilo je ono što bi mi trebalo da jedemo, a ovaj dole plod koji mi nažalost jedemo u mnogo većim količinama je koren, koji da takođe je bolje jesti ovo nego ćevape, pljeskavice, filete itd, al mnogo je bolje zajedno sa zelenjem…

E sad dolazimo do onoga kako da bi mi imali koristi od tog zelenja i kako bi ono doprlo do našeg krvotoka ono bi moralo toliko dobro da se ižvaće da bude u tečnom stanju pre nego što ga progutate… Pokušajte, stavite u usta malo peršuna, ili kelja i žvaćite maksimalno i onda ispljunite kad mislite da ste dovoljno sažvakali.. Videćete da ta smesa nije ni blizu tečnoj… Naša vilica je zakržljala i naši zubi nemaju više tu sposobnost žvakanja od sve prerađene hrane koju smo unosili u sebe decenijama… Zato je idealno rešenje ZELENI KAŠASTI SOKOVI.. Koje ubacite u blender i on odradi deo “žvakanja” za vas, a vi samo popijete i ostvarite maksimalnu korist od tih plodova… 

Ovde možete pronaći recepte za zelene kašaste sokove, koji su idealan način za upoznavanje sa sirovom ishranom… 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail