" title="" rel="bookmark">


Picture

Desi se da mi napišete kako ne stavljam dovoljno slanih jela kako vam treba još recepata,  pa sam odlučila da napravim ovu sirovu proju, koja je odlična čak i sama da se jede, a može se jesti i kao hleb uz namaze(sirove biljne) ili sa salatom… 
Sledi korak po korak objašnjenje… 


Za pripremu proje su vam potrebni sledeći sastojci:

  • 1 šargarepa
  • 1 crvena paprika
  • 1/2 tikvice
  • 100gr kinoe(potopljene u vodi bar 6 sati)
  • 100 gr susama
  • 100 gr lanenih semenki
  • 100 gr suncokreta
  • 1 s.k. him. soli
  • sveži bosiljak, peršun
  • 1 s.k. kurkume
  • malo vode
Picture

Sve sastojke osim kinoe izblendajte zajedno ako imate jak blender, kinou dodati poslednju i samo je umešati na srednjoj brzini. Ako koristite neki blender slabije jačine, sameljite prvo suncokret, lan i susam, pa onda pomešajte sa ostalim sastojcima.
Picture

Rastanjite smesu na poslužavnik, pospite suncokretom ili semenkama po želji i stavite u zamrzivač.
Picture

Nakon 1 sat izvadite iz zamrzivača, izrežite na parčiće i poređajte po dehidratoru( može i u rernu, sa odškrinutim vratima)
Picture

Dehidrirajte oko 15 sati, sami ćete proceniti kakva želite da vam bude tekstura proje, mekša ili hrskavija… Uživajte u njoj… 
Picture

Picture


Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail