" title="" rel="bookmark">

​Recept za pitu od bundeve možete naći ovde…
Sastojci:

Kora:

  • 1 šolja lešnika(potopljenih u vodi par sati)
  • 1 šolja grožđica

Fil:

  • 0.5kg bundeve
  • 1 šolja hurmi(potopljenih u vodi par sati)
  • 1 kašika cejlonskog cimeta

Priprema:

Lešnike i grožđice blendajte na najjače dok ne dobijete jednoličnu smesu. Stavite papir za pečenje u kalup ili bilo koju posudu. Rastanjite koru po dnu kalupa i sa strana.
Izblendajte bundevu i hurme, dodajte cimet i izlijte na koru. 

Pita bude jako fino kremasta, i meni se to mnogo sviđa, ko hoće da mu bude tvrđa nek stavi u zamrzival na par sati pa nek onda servira. Ja sam je samo držala u frižideru.