" title="" rel="bookmark">

Recept za rolat naći ćete ovde…
Sastojci:
Testo:

  • 1 šolja heljde (potopljene noć pre i dobro isprane)
  • 1 šolja suncokreta
  • 1/2 šolje ml. lan. semenki
  • 1/2 šolje brašna od konoplje
  • 1-2 k.k. him. soli
  • 1 k.k. bosiljka
  • 1 k.k. timjana

Sir:

  • 1 šolja suncokreta
  • 2 čehne belog luka
  • 2 s.k. pivskog kvasca
  • 1 k.k. him. soli
  • 2 s.k. jabukovog sirćeta
  • 1 s.k. bosiljka
  • 1 šolja vode 
Priprema:

Prvo pripremite sir tako što ćete staviti sve sastojke u blender i blendati dok ne dobijete krem sir.
Stavite ga u frižider dok ne napravite testo.

U blenderu sameljite suncokret sve dok ne dobijete maslac, dodajte heljdu i lan. semenke i blendajte dok se heljda ne samelje. Dodajte ostale sastojke i blendajte kratko dok ne dobijete testo.

Izvadite iz blendera na prethodno pripremljen papir za pečenje, i tu rastanjite sa oklagijom testo). Rastanjite najtanje što možete da vam ne pukne. Namažite sir preko testa i zarolajte koristeći papir ispod testa. Stavite u frižider na par sati.

Režite na kolutove i jedite. Ide odlično uz salatu od cvekle i šargarepe.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail