" title="" rel="bookmark">

Recept za cheesecake možete naći ovde…


Sastojci:
Kora

  • 8-10 hurmi (potopljenih u vodi par sati)
  • 200gr oraha (potpljenih najmanje 5 sati)

Fil:

  • 150gr indijskih oraha (potpljenih najmanje 5 sati)
  • 2 banane
  • sok od pola limuna
  • 1 šolja vode
  • 1 supena kašika(s.k.) istopljenog kokosovog ulja/putera

Preliv:

  • 300gr višnji
  • Čokoladni preliv (recept imate ispod)

Priprema:

U multiprkatiku izmeljite orahe i dodajte hurme. Formirajte dno torte u kalupu, ili u šerpi obloženoj papirom za pečenje.Stavite u zamrzivač dok napravite fil.
U blender stavite indijske orahe i vodu. Blendajte na maksimalnoj brzini dok ne dobijete kremu. U to dodajte banane, limunov sok,i opet blendajte. Istopite kokosov maslac/ulje u vreloj vodi i dodajte u kremu. Blendajte još nekoliko sekundi. 
Izlijte kremu u kalup, i vratite u zamrzivač. 
Nakon 1-2 sata, stavite višnje i preko njih iscrtajte, ili samo prelite čokoladni preliv.
Tortu držite u zamrzivaču, i pred serviranje je izvadite 10tak minuta da bi je lakše rezali. 
Napomena: možete je držati i u frižideru ali biće onako kremasta neće biti čvrsta. Meni je ukusnija kremasta ali ako hoćete da zadivite goste bolje je držite u zamrzivaču 😀


Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail