" title="" rel="bookmark">

Recept za mafine naći ćete ovde…
Sastojci:
Kora:

  • pulpa od napravljenog soka iz sokovnika (ako koristite jabuku prethodno je ogulite)
  • 1-2 šolje mlevenih suncokretovih semenki
  • 2 s.k. rogača
  • 2 s.k. meda (zaslađivača po izboru)
  • 1 k.k. cejlonskog cimeta

Fil:

  • 1 šolja indijskih oraha(prethodno potopljenih bar 2h)
  • sok od 1 pomorandže
  • 2-3 s.k. rogača u prahu ( ili kakaa)
  • 1-2 s.k. meda(zaslađivača po izboru)


Preliv:

Priprema:

Sve sastojke za koru pomešati ručno i umesiti kao testo. Dobićete jednu kompaktnu smesu. Stavljajte smesu na dno i sa strana u kalup za mafine. Ostavite malo testa za “poklopac”.

​Fil napravite tako što ćete izblendati indijske orahe, sok od pomorandže, rogač i med. Stavljajte po jednu kašiku fila u pripremljene mafine. 

Uzmite po malo testa i napravite kao poklopac za mafine, koji ćete staviti preko fila i spojiti sa ivicama mafina. Uradite to za sve mafine. Stavite u zamrzivač na 1h. 

Pripremite čokoladu malo pre nego što izvadite mafine iz zamrzivača. Prelijte preko mafina, pospite kokosom i uživajte… 



Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail