" title="" rel="bookmark">

Picture

Beba je zaspala, i mama ima vremena da eksperimetiše sa novim jelima… Tako je nastao ovaj recept… Sirove rolnice sa klicama mungo pasulja…

Idealan relativno brzinski ručak/večera za celu porodicu… Za ne sirovnjake, blitvu zameniti sa zelenom salatom… Recept …


Sirove rolnice
Sastojci:

  • 1 šolja klica mungo pasulja
  • 1 šolja guacamole sosa
  • 1  crvena paprika
  • malo him.soli
  • blitva*
  • malo kukuruza(opciono)

Priprema:

Guacamole sos;

  • 1 avokado
  • 1 paradajz
  • 1/4  šolje korijandera
  • 1 manji luk
  • 1/4 limuna
  • malo him.soli

Sve sastojke staviti u blender, pulsirati par puta, prebaciti u posudicu i posoliti. 
Rolnice:
Oprati i odstraniti centralnu žilu sa blitve. Namazati guacamole sos, staviti mungo pasulj, naseckanu papriku i kukuruz. Urolati, staviti čačkalicu kroz sredinu i servirati.  Brzinski letnji ručak za celu porodicu… 
*Umesto blitve možete koristiti bilo koje zelenje poput zelene salate, spanaća itd… 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail