" title="" rel="bookmark">

Nažalost većina ljudi odustane od sirove ishrane upravo zbog toga što misle i onda i osećaju jer su sebe ubedili u to da ne mogu da se najedu od voća i povrća ako ne jedu hleb… Tako sam u ova 2 dana konstantno nakon što sam napravila sir, razmišljala o tome kako
 bi bilo dobro napraviti i neki jednostavan recept za hleb onda ljudi više ne bi mogli da se izvlače kako im nešto fali u sirovoj ishrani…
Ja sam lično isto bila zavisnik od hleba i to veliki, ali ja nikad nisam volela kupovni, ja sam bila pravi zavisnik, pravila sam svoj hleb unazad već 5 godina, uvek sam nešto eksperimentisala i retko kad bi moj hleb dočekao novi dan od mene, muža ili bilo koga da se tu nađe…  Uvek sam volela hlebove sa puno semenki raznih ukusa.. U Švedskoj sam obožavala njihov slatki hleb to je nešto što sam obavezno kupovala…
Međutim meni nije teško palo odricanje od hleba, ma kao ni ništa drugo jer sam ja bila načisto u svojoj glavi da je ovo ispravno i da ovo radim zbog svog i detetovog zdravlja i to je to…

No back to the topic. Danas sam našla malo vremena i odlučila da probam da napravim hleb… Ubacila sam malo spanaća, malo šargarepe, malo belog luka… Izmiksala, i dobila ovo: 

Zatim sam dodala šaku suncokreta, šaku susama, šaku lana, malo him. soli i opet izmiksala. Dodala mlevenog lana, celog susama, suncokreta i semenki bundeve i promešala ručno.
Oblikovala smesu u obliku hlebčića
Uvaljala u susam i stavila u dehidrator. 
Podesila na temp. od 45 stepeni i dehidrirala 4  sata, sad sam išla da ga proverim i izrežem na parčiće i morala sam s vama da podelim svoje iskustvo…

 Već sada jeee preukusan jedino je moja greška je što ga nisam odmah izrezala odnosno označila parčiće pa mi je sada na 2 mesta pukao, ali ukuuuussss …. Ma božanstveno, još onako toplo mmm topi se u ustima. Ja sam ga izrezala na parčiće i ostaviću ga još neko vreme u dehidratoru da bi moglo da se maže na njega al i ovakav sad je jestiv i preukusan… Pišite mi obaveznooo  u komentare svoje utiske kad ga napravite…

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail